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当店の特撰水なす漬が
大相撲三月場所の大阪府知事副賞に選ばれました。
幕内最高優勝力士の栄誉をたたえ贈呈されます。
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朝採れ新鮮な水なすを使用し
皆様の食卓へお届けいたします。
水なすぬか漬(盛付け例)
大阪泉州名産水なす
大阪泉州の【水なす】は
果肉が柔らかく
水分をたっぷり含みアクが少なく
生で食べられるのが特徴です。
大阪泉州の土地以外では育たない
大阪泉州代表の野菜です。
上質の【水なす】にこだわり
本来の味わいを引き出し
丁寧に栽培された
自慢の水なすを
当店秘伝のぬか漬けにして
お届け致します。
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